Nagerechten

Ben je op zoek naar lekkere nagerechten of gebak?
Ik heb er hier een aantal verzameld.
Weet jij ook nog lekkere nagerechten? Laat dan jouw ideale nagerecht achter in het onderstaande formulier.


Slagroomsoesjes van Ria

3 dl Water
150 gr Boter/margarine
snufje Zout
5 tot 6 Eieren
150 gr bloem

Verwarm de oven voor op 200 gr.
Kook het water, de boter en zout en roer daar de bloem doorheen. Haal de pan van het vuur en roer 1 voor 1 de eieren door het beslag zodat het een gladde massa wordt.
Maak vervolgens met twee lepels hoopjes van het deegmengsel op de met bakpapier beklede bakblik.

Afbakken in 20 tot 30 minuten, ze zijn gaar als ze licht en luchtig aanvoelen. Als de soesjes zijn afgekoeld kunnen ze eenvoudig gevuld worden door met de punt van een slagroombus aan de zijkant in het soesje te prikken en deze vol te spuiten met slagroom.

Leuk om met de kinderen te doen!

Vruchten salade met citroenkwark (4-6 pers)

1 kleine meloen
150 gr. Framboos
1 Kleine ananas
150 gr. Witte druiven
200 gr. Aardbeien
2,5 dl Magere kwark
1 tl Citroenrasp + 2 el sap
2 ml Zoetstof
2 el Geroosterde geschaafde amandelen

Maak het fruit schoon en snijd deze in kleine stukjes. Neem een mooie/gezellige schaal en schep het fruit daarin door elkaar.
De kwark, citroen en zoetstof door elkaar roeren.

Verdeel de salade over schaaltjes of zet de schaal op tafel en laat iedereen lekker zelf opscheppen. Doe er een flinke schep citroenkwark op. Garneren met geroosterde, geschaafde amandelen.

Een heerlijk en slank nagerecht

Home >> Recepten >> Nagerechten